2008-04-19 農場ビル 秋元@サイボウズラボ・プログラマー・ブログ: 都市農場ビル http://labs.cybozu.co.jp/blog/akky/archives/2008/04/vertical-farm.html お茶吹きそうになった(笑)一方、狭い土地での集約的農業に定評のある日本ではとっくの昔に建物内で野菜を栽培する手法で採算が取れるようになっており、東京ディズニーランドの料理に出てくる葉物野菜は市場から仕入れずに自社工場から安定供給されているはず。参考文献 大学への基礎数学-雑記帳: 工場でレタスを作る−エネルギーもったいなくはないですか？ http://kisosuu.cocolog-nifty.com/zakki/2004/10/post_7.html led/発光ダイオード：ikuzoのブログ http://ikuzo.livedoor.biz/archives/cat_50006654.html?p=2
